Хризантемы
Поэзия формы и цвета на Дальнем Востоке ассоциируется с золотистым цветком хризантемы, как бы наполненным солнечным светом. Хризантемы имеют богатую историю. Считается, что только розы, лилии и камелии могут соперничать с ними. У культуры декоративных садовых хризантем — тысячелетняя история. В Китае, откуда родом большая часть хризантем, садовые формы начали разводить ещё в 551 г. до н. э. Затем хризантемы были завезены в Японию, где стали национальным цветком. В Европу растения попали в XVII веке, в Россию — в середине XIX века.
Родиной хризантем считается Китай. С ними связано красивое предание о появлении соседнего государства. Злой и жестокий правитель Китая узнал, что на соседнем острове растет хризантема, из которой можно приготовить эликсир бессмертия. Но найти и сорвать его мог только чистый душой человек. Поскольку ни сам император, ни его окружение таким качеством не обладали, правитель собрал по всему Китаю триста юношей и девушек и отправил их за хризантемой. Но посланцы не вернулись к злому императору они остались на соседнем острове и основали Японию Кстати, на японском языке хризантема называется солнцем. Она изображалась на гербах японских императоров и считалась священным растением, ей посвящались самые изящные хокку японских поэтов. В Японии даже есть праздник хризантем. В Японии и Китае хризантемы используют в кулинарии. Из лепестков, обжаренных в кляре, делают десерт, а чай из цветков мелких кустовых хризантем часто подают в начале чайной церемонии считается, что он идеально очищает рот от постороннего вкуса и готовит человека к церемонии. Этот задумчивый осенний цветок последний цветок в году в некоторых культурах олицетворял печальные поводы. В Италии даже с их появлением связана легенда о женщине, которая принесла на могилу сына гирлянду из бумажных цветов единственное, на что у нее хватило денег. Наутро цветы проросли и ожили.
Декоративные качества хризантем ценились очень высоко, и в результате селекционной работы появилось огромное количество их форм, групп и сортов. Изящный осенний цветок с тонким нежным ароматом. Некоторые виды хризантем с успехом можно выращивать в условиях России под открытым небом, иные — только в оранжереях, но все они ценятся цветоводами за яркость красок, продолжительное цветение, лёгкость размножения. Цветки бывают размером от 3 до 30 сантиметров, а всего сортов хризантем более 10000. Хризантемы необычайно разнообразны: с острыми и закругленными лепестками, похожие на ромашки и на пионы, кустовые и некустовые. Красные хризантемы, как и многие красные цветы, выдадут ваши сердечные чувства тому, кому будет подарен букет.
Хризантемы предпочитают теплую воду. Перед тем, как поставить букет в вазу, не забудьте удалить с цветов листья. Хризантемы очень выносливые цветы, ведь в саду они часто выживают даже под снегом, поэтому они обычно подолгу стоят, иногда пускают корни.
